Pudim de banana light Ingredientes 400 ml de leite (usei o semi desnatado, pode ser leite vegetal de sua preferência) 4 ovos 4 bananas prata BEM maduras Preparo 1) Bata tudo no liquidificador.2) Usei para a calda o néctar de coco da Copra Alimentos. Creio que 3/4 da garrafinha de 250 ml. Pode fazer a […]
Quiche de espinafre sem glúten Ingredientes 150 g de farinha de amêndoas ( pode ser feito com farinha de trigo e grão de bico) 1 ovo ( 53 g) 25 gramas de gergelim 2 Cs de azeite (18g) Recheio 3 ovos (167g) 330 g de espinafre cozido escorrido 200 g de creme de ricota Preparo
Couve flor e brócolis ao molho branco vegan Ingredientes Brócolis e couve flor inteiras 300 ml de água 78 g de castanha de cajú 100 g de semente de abóbora sem casca Sal Pimenta Cebolinha Noz moscada Preparo 1) Cozinhe a couve e o brócolis e deixe ao dente. Para o molho é só bater
Saladinha de quinoa vegan Ingredientes 150 gramas de quinoa (usei apenas a branca) 70 gramas de damasco picados 100 gramas de tomate picados 80 gramas de amêndoas em lascas 1 cenoura pequena ralada 1/2 xícara de Shoyu de coco da @copra_alimentos Cebolinha 1 limão espremido Manjericão a gosto 2 colheres de azeite Sal Preparo 1)
Muffin salgado proteico Ingredientes 200 gramas de frango desfiado temperado com cebola, alho, azeite, noz moscada, sal, cúrcuma, salsa e cebolinha (você pode temperar com temperos de preferência)* 150 gramas de batata doce cozida e amassada 2 ovos 40 gramas de farinha de aveia 50 gramas de farinha multiuso sem glúten da marca @schar_br (pode
Mousse de chocolate Ingredientes 3 barras de chocolate de 85g / cada ( comprei 60%) 300g de iogurte natural desnatado sem açúcar 3 colheres de sopa de leite em pó (usei Molico) Preparo 1) Derreter o chocolate em banho maria2) Misturar o iogurte no chocolate, e depois misturar com o leite em pó. Levar para
Brownie de chocolate Sem açúcar, ovos e farinha Ingredientes 200g de abóbora cozida e amassada (purê) 100g de pasta de amendoim sem açúcar 1 dose de whey de chocolate 30g 20g de cacau em pó ( usei 100% ) 2 colheres de sopa de xilitol em pó 30 g de nozes picadas Preparo 1) Misture
Pão de sementes sem glúten Vou te contar uma coisa, fazer pãozinho em casa é uma delícia, porque você pode temperar como quiser. Ingredientes 3 ovos 160 gramas de iogurte desnatado sem açúcar 1 xícara de farinha de aveia 1/xícara de farinha de arroz 1/2 de azeite Sal e temperos a gosto Coloquei orégano e
Flan proteico de morango ❌ Açúcar ❌ Gordura Ingredientes 400 g de ricota 3 pacotes de gelatina de morango ZERO 500 ml de água quente 1 dose de whey de baunilha 1 colher de sopa de adoçante Preparo 1) Esquentar 500 ml de água e dissolver as gelatinas2) Bater TUDO do liquidificador3) Colocar na geladeira4)
Torta de maçã ❌ Glúten ❌ Lactose Ingredientes 3 Maçãs Fuji (com casca, fatiadas e sem sementes) aprox. 550g 1 limão (suco e raspa) 1/2 de xícara de amido de milho (Maizena) 1/3 de xícara de farinha de aveia 1/3 de xícara de farinha de aveia 1/2 colher de sopa de fermento químico em pó
